一直喜欢与美食有关的电影，小编是个电影爱好者，同时大概我也是个吃货……

Chocolat 浓情巧克力

国家：英国/美国

年份：

导演：Lasse Hallstr"om莱塞·霍尔斯道姆

主演：约翰尼·德普/朱丽叶·比诺什

梗概：平静的小镇在寒冬里迎来了火热的一天。年轻的薇安萝雪（朱丽叶特-比诺什 Juliette Binoche 饰)）带着女儿来到这里，在当地教堂的对面开了一间名为“La Chocolaterie Maya”的巧克力店。巧克力香浓的气味在小镇上空飘荡，吸引众多小镇居民，而神奇的是，薇安萝雪每次做出来的巧克力，都能满足顾客的心理需求，发掘他们心中隐蔽的渴望。很多人原本封闭灰暗的生活有了新的色彩。但是，这却激怒了镇里的神父和贵族，他们视薇安萝雪为异类，镇里出现了对立的两派。而这时，吉普赛人洛克斯（强尼戴普 Johnny Depp 饰）远道而来，加入了薇安萝雪的阵营，他令薇安萝雪勇敢地打开了自己内心的欲望，二人共浸爱河，却想不到神父盘算着如何把这个“不祥”女子赶出小镇，于是，新旧观念的大碰撞开始了。巧克力象征着撬动观念枷锁的支点，融化了当地居民冰冻已久的心，这也正是美食最重要的作用之一不是吗？

摘要：小编是个电影爱好者，同时大概我也是个吃货……这些年零零总总也看了不少电影，今天就盘点一下好莱坞那些个与美食有关的电影吧。要知道，世间所有的美食都是有灵魂的。

Julie and Julia 朱莉和茱莉亚

年份：

导演：Nora Ephron诺拉·艾芙隆

主演：梅丽尔·斯特里普/艾米·亚当斯

梗概：对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉o鲍威尔（艾美·亚当斯Amy Adams 饰）决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚o切尔德（梅丽尔o斯特里普 Meryl Streep 饰）第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部道菜，并写博客记录每日进展。与此同时，电影平行穿插茱莉亚o切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗o切尔德（斯坦利o塔奇 Stanley Tucci 饰）于年来到法国巴黎居住，学习烹饪，并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉o鲍威尔在模仿茱莉亚o切尔德的历程中终于找到了自我，而随着博客浏览量的增加，就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在，但结果却在茱莉意料之外。这部电影有着强大的力量，我身边几乎所有热爱美食的朋友都很喜欢，当然也包括我自己。里面有一句深得我心：“I love that after a day when nothing is sure, and when I say "nothing" I mean nothing, you can come home and absolutely know that if you add egg yolks to chocolate and sugar and milk, it will get thick. It's such a comfort.”Charlie and the Chocolate Factory

Charlie and the Chocolate Factory 查理和巧克力工厂

年份：

导演：Tim Burton蒂姆伯顿

主演：约翰尼-德普，弗莱迪·海默， 海伦娜·邦汉·卡特

梗概：威利o王卡（强尼o戴普 饰）是一位伟大的巧克力发明人和制造商，经营着全世界最大的巧克力工厂——王卡巧克力工厂。那是座神秘的工厂，大门紧锁，年来，从来没有看见有工人从大门进去或出来过，可是却能闻到浓郁的巧克力香味。工厂出产的旺卡牌巧克力销往世界各地，深受孩子们的喜爱。有一天，威利o旺卡先生贴出告示：他在出产的巧克力里面埋藏了五张金券，谁吃到了，就有机会参观工厂，还能得到足够吃一辈子的巧克力糖和其他糖果。小孩子们疯狂抢购，最终五个小客人成为幸运儿。 其中有一个小客人叫查理（弗莱迪o海默 饰），家庭非常贫寒，在经历两次失败后，他发现了最后一张金券，巧克力工厂的大门因此为他打开。 五个孩子开始在这个魔幻工厂中冒险，吸引他们的除了神奇壮观的巧克力制造世界之外，还有威利o王卡的“神秘礼物”。蒂姆伯顿丶德普和海伦娜的游戏之作。关于电影本身可能没什么亮点。但小编是这三个人的脑残粉必须支持一下咯！

饮食男女

年份：

导演：李安

主演：吴倩莲 杨贵媚 王渝文 张艾嘉 归亚蕾

梗概：台湾中国菜大师老朱（郎雄）退休后，不仅味觉逐渐退化，也同时面临着老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿（杨贵媚丶吴倩莲丶王渝文）齐齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。 三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后，老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲丶她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。李安导演，美国和台湾联合出品。这部与中国美食相关的电影有着特殊的意义，无论是演员的演技还是情节的设计都是无可厚非地极其上乘之作！

No reservations 美味情缘

年份：

导演：Scott Hicks斯科特·希克斯

主演：凯瑟琳·泽塔-琼斯 / 艾伦·艾克哈特

梗概：凯特（凯瑟琳·泽塔-琼斯 Catherine Zeta-Jones 饰）天生丽质，是一所餐厅里杰出的主厨，她是个十足的工作狂，因为工作她的生活变得十分刻板，没有一丝火花。对自己的手艺非常自信的她常常都坚持己见，老板只好强迫她去看心理医生。 凯特的妹妹因车祸而逝世了，留下年幼的女儿Zoe需要凯特照顾。妈妈离开后，祖变 得越来越封闭。无论凯特怎么努力，祖还是与阿姨保持距离。 此时餐厅里请来了新的厨师尼克（艾伦·艾克哈特 Aaron Eckhart 饰），工作态度完全有别与凯特，这使凯特无法接受，但他却有能耐使不喜欢吃正餐的祖乖乖吃饭。凯特不得不对尼克另眼相看，此后因为Zoe的关系他们约会渐多，凯特与尼克之间也产生了微妙的情缘，就连凯特与Zoe之间的关系也大大改进了。但这时，两人在工作上却出现了分歧，感情受到了挑战……故事非常popular，女主美貌男主帅气，美式风格适合家庭观赏。

Eat pray love 美食祈祷和恋爱

年份：

导演：瑞恩·墨菲Ryan Murphy

主演：朱莉娅·罗伯茨 / 哈维尔·巴登

梗概：年轻干练的伊丽莎白·吉尔伯特（朱莉娅·罗伯茨 Julia Roberts 饰）是《纽约时报》的一名人气作家，她经常周游世界，撰写相关的旅游文章。她的生活同样令人欣羡，身为律师的丈夫史蒂芬（比利·克鲁德普 Billy Crudup 饰）帅气潇洒丶气质不凡；饮食无忧丶优哉安乐。然而伊丽莎白却渐渐感到空虚和恐慌，似乎着周遭的一切都不是她真正追求的。伊丽莎白决定走出变质的婚姻，寻找自我。在漫长的离婚拉锯战后，她踏上了周游世界的旅途，在美食丶祈祷和恋爱中，认真地思考人生的种种……这片子可能有些人会觉得拖沓死了，小资的过分……需要完全静下心来观看的影片。

Big night 狂宴

年份：

导演：Campbell Scott坎贝尔-斯科特

主演：Tony Shalhoub, Stanley Tucci

梗概：皮默和史康多这对兄弟是从外地来到美国求生存的意大利裔美籍人，两兄弟在New Jersey开了一家主打正宗意大利菜的餐厅“天堂”。两人最大的愿望就是借着餐厅的开幕丶顾客的光临，来赚更多的钱，实现他们的「美国梦」。虽然两兄弟对共同经营的事业抱著很大的野心，但却得不到顾客青睐；例如很多顾客疑惑为什么就不能点一份简简单单的spaghetti and meatballs。眼看顾客都进了别人的餐厅，自已餐厅却是面临倒闭收场，史康多试图劝皮默把菜肴“美国化”，但皮默十分坚定地不更换菜式。后来两兄弟想到一个好方法来挽救餐厅。他们费尽心思邀请名人，准备开一场华丽晚宴来让顾客意识到正宗意大利菜的魅力。可惜，唯一美中不足的事还是发生了……这部片子算是和美食相关电影中比较鼻祖级的作品。

点心 Dim Sum: A Little Bit of Heart

年份：

导演：王颖

主演：缪骞人/黄志强/陈冲

制片国家/地区：美国

梗概：八十年代欧美流行“中国热”，王颖执导的《寻人》和《点心》是这个潮流下的焦点电影作品。《点心》的主角是一对母女，母亲谭太太（周琼饰）是一个典型的中国妇女，她的思想观念和生活方式几乎没有改变。而女儿紫云（周罗莲饰），却是在美国出生的新一代，她一方面要坚守孝道，另一方面也想过独立自主的生活，这个矛盾表现得最明显的就是紫云的婚姻问题。本片在制作上的品质颇高，编导手法亦不乏细腻动人之处，母女二人的演出更值得称颂。不过，全片节奏缓慢，情节单薄，对白驳杂，不一定能引起普通观众的兴趣，如有耐心静静欣赏，相信会受到感动。还看过这个导演的《喜福会》，都是美国视角下的华人生活。

Ratatouille 料理鼠王

导演：Brad Bird布拉德-伯德

主演/配音：帕顿·奥斯瓦尔特/彼得·奥图尔

梗概：小老鼠雷米在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，不想过与垃圾堆为伴的生活，心怀成为五星大厨的梦想。一个偶然的机会，他认识了古斯特餐厅的学徒林奎尼（一种扁意大利面条的名字linguine），这个倒霉的学徒生性害羞，在厨艺上更是没有什么天赋，并且遭到餐厅大厨的排挤，即将被解雇。这一人一鼠结成了奇特的联盟：雷米奉献自己极富创造力的大脑。操作林奎尼前台“表演”。 在雷米的帮助下，林奎尼不但成为新的“天才厨师”，获得了美女同事的爱情，还挫败了大厨的阴谋，成为古斯特餐厅的合法继承人。突如起来的成功让林奎尼有些不知所措，想摆脱自己的傀儡身份，把雷米赶出了厨房。古斯特餐厅的成功，引起了苛刻的美食评论家科隆的注意，准备一尝林奎尼的手艺，重新为餐厅评定星级；而不甘失败的前大厨，蠢蠢欲动，想要找到林奎尼一夜成名的秘密。失去了雷米，林奎尼该如何面对这些问题…这恐怕算是关于美食的动画电影的鼻祖了，关于这个名字其实是有一道真实的意大利菜原型，非常棒的电影！

Cloudy with a chance of meatballs 美食从天而降1/2

年份：/

导演：Phil Lord菲尔-罗德(1)/科迪·卡梅伦 ，克里斯·皮尔恩（2）

主演/配音：比尔·哈德尔/安娜·法瑞丝

梗概：1：在名为斯沃罗夫的小岛上，生活着一个名叫弗林德·洛克伍德（比尔·哈德 Bill Hader 配音）青年，他从小就想法多多，热衷各种各样的科学发明，比如不用鞋带的鞋子丶能够自动行走的电视丶飞行汽车丶猴子语言翻译器等。想法虽好，但通常都以失败和灾难告终。母亲生前对他的鼓励令弗林德从不灰心，他屡挫屡勇，在科学发明的天地里自得其乐。不过，老爸再也无法忍受儿子无休止的折腾，他要求弗林德在自家的店里帮忙。与此同时，为了解决当地食物匮乏的问题，弗林德偷偷进行着超级食物机的研究。在最新的尝试中，弗林德毁掉了刚刚揭幕的沙丁鱼乐园，不过他的实验也取得成效。众目睽睽之下，天空下起了令人难以置信的汉堡包雨！一切都变得有趣起来……

2. 一度平静的斯沃罗夫小岛被弗林德·洛克伍德（比尔·哈德 Bill Hader 配音）的天才发明复食机所摧毁。最终他成功破坏复食机，并打算和山姆（安娜·法瑞丝 Anna Faris 配音）他们重建美好家园。这时候，弗林德最崇拜的偶像——丽芙公司老板切斯特 V（威尔·福特 Will Forte 配音）从天而降。切斯特是一个天才发明家，他的公司更是云集了全世界顶尖的科学家。切斯特邀请弗林德加入丽芙公司，并承诺带着岛民前往加利福尼亚，而他的公司将负责清理破败的小岛。为了成为幻想发明家，弗林德拼尽全力开展研发。与此同时，故乡却传来不好的消息。许多清理者被活着的食物所捕获，似乎复食机并未完全摧毁，并且朝着弗林德不曾预料的方向继续发展。 在切斯特的命令下，他和山姆丶老爹以及其他伙伴们踏上了返乡的旅途，寻找解决麻烦的办法……

第一部比较好，以食物为媒介，充分发挥了主创人员天马行空的想象力，轻松的幽默小品还算不错。第二部就算了……

Food Inc. 食品公司（纪录片）

年份：

导演：Robert Kenner

梗概：随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业丶畜牧业丶养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡……本片荣获年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。这个恐怕算是关注食品安全的鼻祖级纪录片。很多人看过这个之后甚至都不敢再买美国超市里的鸡肉。我推荐给一些朋友看过之后，他们说“原来美国的食品也有这么多问题！！！”我想说，哪里都有问题，根本避免不了。但是我依然坚信适度的原则，什么都不要一吃吃死一个胖子，这样就算有问题也不会积累到中毒的地步。

Jiro Dreams of Sushi（寿司之神，美国出品的纪录片）

年份：

导演：大卫·贾柏

主演：小野二郎 / 小野祯一

梗概：《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年岁的小野二郎是全球最年长的米其林三星主厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材丶制作到入口瞬间，每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

这部片子横空出世的时候不知震了多少人，可以算是掀起了寿司的狂潮，校内上也是各种转发。看过之后果然是相当震撼，老爷子一辈子只做一件事，握寿司（nigiri），他店里甚至都没有其它种类的寿司，只有那一类，但是可以把这件事做到如此的极致真是不服不行。

不过寿司和生鱼刺身对于日本人的确是非常严肃认真的事情，我身边的日本朋友跟我说，日本大学里甚至有专门的寿司研究工作室，抛开调味和食材本身的质量不说，对于制作过程，例如鱼片的切割角度丶尺寸，和寿司米的比例，寿司米团里米和空气的比例，温度，都有非常严格的对比试验。大和民族这种对细节精益求精的态度实在是让人汗颜……