用料：银耳20克、雪梨两个、冰糖10克

步骤：

1.银耳泡发两个小时，洗干净备用

2.枸杞适量

3.雪梨两个

4.锅添水，加银耳，雪梨，冰糖。

5.盖上锅盖大火烧开，该中火炖半小时。

6.炖好的银耳冰糖雪梨。

7.炖好的冰糖银耳雪梨出锅啦

制作步骤 

1.将银耳用冷水泡发3-4个小时，然后撕成小块状备用。

2.雪梨洗净后去皮、去核并切成小块。

3.将银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，直到银耳软化浓稠。

46加入雪梨块，继续小火煮30分钟。

5.如果喜欢，可以在最后加入枸杞和大枣，再炖煮一段时间。

可以，准备食材：雪梨一个、川贝5克、百合适量、干银耳20克、冰糖50克、枸杞5-10粒。

川贝百合银耳炖雪梨的做法：首先把干银耳放到水中，泡发，切碎放到汤锅中，把川贝、枸杞、百合洗干净放到汤锅中。雪梨切成小块，把切好的雪梨也放到汤锅中；在汤锅中进入2-3升水，上火加热大火烧开，去掉浮沫，改小火煲20-30分钟即可，这样川贝百合银耳炖雪梨就做好了。

1、银耳1朵用清水泡发，2、泡发的银耳去掉根部，切碎，3、梨1个去皮切块，4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中，倒入适量清水，选择煲汤键（或煮粥键）炖煮40分钟，5、开盖，放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g，盖上盖子继续炖煮10分钟，6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀，盛出装碗即可享用。完成。